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Responsabilidade Ambiental

20 de Janeiro de 2012

Prefira filtros de café de pano

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Na hora de equipar sua cozinha, opte pelos filtros de pano, em vez dos de papel, que são descartáveis. Dessa forma, você reduz suas despesas mensais, sua produção de lixo e ainda deixa seu café mais gostoso.

Segundo alguns especialistas, as propriedades do pano tornar a bebida mais saborosa do que se fosse coada em um filtro de papel. Isso acontece porque os filtros de pano são mais espaçados do que os de papel, retendo menos o óleo e deixando o café mais encorpado e com um aspecto menos brilhante e cristalino.

Além disso, devido ao formato dos coadores de pano, a água acaba passando de forma mais uniforme por todo o café, extraindo mais sabor dos grãos.

Dessa forma, você garante um café mais saboroso e menos lixo para o planeta.

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