Desligue forno ou fogão antes da comida ficar pronta

Um pouco antes da comida ficar pronta, desligue o forno e deixe o calor das panelas terminar o cozimento/Foto: f_mafra

Uma boa maneira de economizar energia enquanto cozinha é desligando o forno ou fogão alguns minutos antes da comida ficar pronta.

Mesmo depois de desligá-los, as panelas permanecerão quentes por algum tempo, o que é suficiente para cozinhar seu alimento até o ponto certo. Por isso, desligue o forno ou fogão um pouco antes do tempo previsto e mantenha a panela tampada ou a porta do forno fechada. A economia de energia pode ser bem significante no final do mês.