Há todo tipo de alimentos orgânicos, de frutas a carne/Foto: FAO/Giuseppe Bizzarri
A busca por saúde, qualidade de vida e respeito ao meio ambiente tem feito muitos consumidores comprarem alimentos orgânicos. Esse novo nicho de mercado promove uma maior variedade de alimentos produzidos de forma sustentável: são frutas, verduras, hortaliças, carnes e cereais que levam em consideração a sustentabilidade do momento em que são produzidos até o transporte de entrega.
Nesse podcast, Ines Carvalho explica o conceito de alimentos orgânicos e aborda alguns pontos do Guia de Alimentos Orgânicos, de Moacir Roberto Darolt.
- Ouça o podcast de Ines Carvalho -
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